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Ce rapport de 2019 présente les effets de l’alphabétisation sur la sécurité alimentaire et l’amélioration de la participation de la femme dans le développement, en marge de programmes du Fonds Belge de Sécurité Alimentaire et Economique-FBSA dans le Moso (Burundi). Ce travail de capitalisation identifie les réalisations, succès à valoriser, échecs, difficultés et contraintes rencontrés au cours de la mise en œuvre d’un projet d’alphabétisation, les stratégies à adopter dans le futur et les erreurs à ne plus répéter.

À fin de diminuer la vulnérabilité face aux épisodes de sécheresse et améliorer la sécurité alimentaire des populations du Moso (Burundi), une recherche-action pour la réhabilitation et la promotion de cultures autochtones (colocase, igname, niébé (pois cajan et sorgho) résilientes au changement climatique a été menée de 2016 à 2018.

Ce document présente les fiches techniques de production issues de cette expérimentation (la version en kirundi du document est disponible également).

Cette vidéo de 2019 présente la capitalisation des approches de mise en œuvre, succès et difficultés des projets d’amélioration durable de l’accès aux semences, aux intrants et l’outillage agricole dans trois communes de la région du Moso (PADASIO) et de promotion de la production des plantes résistantes à la sècheresse (PRORES-KIRIZUBAMUGENZI) au Burundi.

Ces projets devraient, premièrement, permettre aux ménages bénéficiaires d’augmenter et de diversifier les productions afin qu’ils aient accès aux aliments équilibrés en tout moment, même en période de soudure et de façon durable et, deuxièmement, contribuer à l’atténuation des effets des changements climatiques par la réintroduction, la multiplication et la diffusion des plantes autochtones résistantes au stress hydrique.

Cette vidéo de 2019 présente la capitalisation des approches de mise en œuvre, succès et difficultés des projets d’amélioration durable de l’accès aux semences, aux intrants et l’outillage agricole dans trois communes de la région du Moso (PADASIO) et de promotion de la production des plantes résistantes à la sècheresse (PRORES-KIRIZUBAMUGENZI) au Burundi.

Ces projets devraient, premièrement, permettre aux ménages bénéficiaires d’augmenter et de diversifier les productions afin qu’ils aient accès aux aliments équilibrés en tout moment, même en période de soudure et de façon durable et, deuxièmement, contribuer à l’atténuation des effets des changements climatiques par la réintroduction, la multiplication et la diffusion des plantes autochtones résistantes au stress hydrique.

Ce rapport de 2019 présente la capitalisation des approches de mise en œuvre, succès et difficultés des projets d’amélioration durable de l’accès aux semences, aux intrants et l’outillage agricole dans trois communes de la région du Moso (PADASIO) et de promotion de la production des plantes résistantes à la sècheresse (PRORES-KIRIZUBAMUGENZI) au Burundi.

Ces projets devraient, premièrement, permettre aux ménages bénéficiaires d’augmenter et de diversifier les productions afin qu’ils aient accès aux aliments équilibrés en tout moment, même en période de soudure et de façon durable et, deuxièmement, contribuer à l’atténuation des effets des changements climatiques par la réintroduction, la multiplication et la diffusion des plantes autochtones résistantes au stress hydrique.

Este informe de práctica realizada en el 2018 en el marco de la maestría en ciencias políticas de la Universidad Concordia de Montreal (Canadá) sintetiza lo ocurrido durante la pasantía en la VEL (Ventanilla Económica Local) en Oruro (Bolivia).

El propósito de la pasantía implicaba motivar el liderazgo y espíritu empresarial de jóvenes y mujeres en un enfoque de salud mental.

À fin de diminuer la vulnérabilité face aux épisodes de sécheresse et améliorer la sécurité alimentaire des populations du Moso (Burundi), une recherche-action pour la réhabilitation et la promotion de cultures autochtones (colocase, igname, niébé (pois cajan et sorgho) résilientes au changement climatique a été menée de 2016 à 2018. Ce document présente les fiches techniques de production issues de cette expérimentation (la version en kirundi du document est disponible également).

En este documento se lleva a cabo una recapitulación sobre los aspectos técnicos específicos para la producción de hortalizas en Bolivia, desde un enfoque de agricultura familiar sostenible.

Se trata de un manual, fruto de la experiencia de 5 años de intervenciones de campo. Trata de poner en relieve cómo a través de pequeñas mejoras de bajo costo en los sistemas de producción y en los procesos productivos, se pueden lograr buenas cosechas, aportando una mayor seguridad alimentaria y promoviendo la movilización económica local y nacional

Este documento contiene un análisis sobre las principales líneas de acción, estrategias y resultados alcanzados en el marco del Programa de Seguridad Alimentaria y Económica (SAE) durante el periodo de 2014-2016 en los departamentos de Oruro y Tarija (Bolivia). Con su lectura tendrá una aproximación a los principales desafíos, así como los éxitos que han sido logrados gracias al acompañamiento durante el proceso de todos los profesionales y personas beneficiarias.

En este documento encontrará una recopilación de buenas prácticas y lecciones aprendidas tras la implementación de los Servicios de Desarrollo Empresarial en Unidades Productivas en zonas periurbanas de la ciudad de Oruro (Bolivia). Además de estar contextualizado, a lo largo de su lectura podrá profundizar en la metodología empleada, así como las diferentes técnicas aplicadas y los actores clave para el buen funcionamiento del proyecto.

This 2015 Master thesis submitted to obtain a Master’s degree in Culture and Development Studies from the Katholiek Universiteit Leuven (KUL-Belgium) analyses power relations in the re-introduction of quinoa as a food security solution and economic crop in Yunchará (South Bolivia). Farmers’ main reason to cultivate it is the high selling value.

Of course, quinoa is starting to become part of the diet of the producer’s family and is consumed for lunch at schools; but it remains positioned as a commodity and niche food, due to its high selling price and limited availability to buy locally produced quinoa.

The impact of the NGO Esperanza Bolivia on Yunchara’s quinoa production and commercialisation could be set in three main axes: the lead and execution of the Esperanza Bolivia project for “Food Security and Sustainable Economic Security in the Highlands and Central Valley in Tarija”, the introduction of a new economic activity and the influence on the beneficiaries lifestyle and personal development.

Este informe de práctica del 2015 realizada en el marco del Master of Cultures and Development Studies de la Katholiek Universiteit Leuven (KUL-Bélgica) analiza la adopción de un alimento en la dieta alimenticia como el resultado de diversos factores y acciones que se entrelazan entre ellos mismos.

Los factores que influencian la introducción de la quinoa y hortalizas en la dieta de los estudiantes del municipio de Yunchara son biológicos, económicos, ecológicos, socioculturales, históricos, políticos y psicológicos. Las formas de resistencia son influenciadas sobre todo por factores externos donde no hay una posibilidad de acción directa (ejemplo: políticas nacionales, precio de venta o programas alimenticios).

Las formas de adopción están influenciadas en su mayoría por factores socioculturales, la constancia y diversidad de oportunidades donde les niños y jóvenes consumen la quinua y hortalizas.

La Maison de l’Entrepreneur-MDE à Bujumbura a pour mission d’accompagner des individus mais aussi des groupes à entreprendre, à se lancer dans des activités de production agricole, mais aussi hors agriculture, au Burundi.

Ce document présente l’autoanalyse des différents services (information, formation et accompagnement) et du fonctionnement de la MDE à partir de quatre axes :

• (1) ce qui a marché ;
• (2) ce qui n’a pas marché ;
• (3) ce qu’il faudrait faire et
• (4) ce qu’il ne faudrait plus faire.

La Maison de l’Entrepreneur-MDE à Bujumbura a pour mission d’accompagner des individus mais aussi des groupes à entreprendre, à se lancer dans des activités de production agricole, mais aussi hors agriculture, au Burundi. Il s’agit, grâce à un système d’accompagnement par l’information, la formation, l’appui conseil et la structuration, d’aider ces personnes à développer des projets, à accéder à des financements, et à des conseils techniques qui leur permettent de développer leur entreprise. Ce sont plus particulièrement les petites entreprises qui sont ciblées.

Cette vidéo retrace l’histoire de la MDE, son fonctionnement, ses succès, échecs et perspectives à partir du témoignage d’une quinzaine de ses clients.

El documento trata de la sistematización de un evento de intercambio de experiencias con socios locales de Perú y Bolivia. Bajo un enfoque participativo se ha promovido en tres días de trabajo un intercambio de las experiencias más exitosas en lo referido a: i) tipo de instrumentos que utilizan para elegir grupo meta; ii) las fuentes de financiamiento a las que recurren y la identificación de financiadores privados y públicos; y iii) participación en las ferias locales, nacionales e internacionales. En este contexto, el documento refleja el intercambio y debate entre los participantes, recuperando entre otros aspectos lecciones aprendidas y consideraciones de acciones futuras de LC y socios locales.

La capitalisation du projet « Lutte contre l’Insécurité Alimentaire et la Malnutrition-LIAM » dans 6 communes des provinces de Ngozi, Kirundo et Kayanza (Burundi) a commencé en juin 2009 et s’est achevée en décembre 2013. Ce projet avait pour but de faire bénéficier à la population générale l’installation des mutuelles de santés, les activités de nutrition, l’alphabétisation et le stockage des vivres, mais aussi de regrouper les ménages ruraux dans le but de les encadrer en agriculture (filières banane, haricot volubile, oignon et riz).

Este video fue elaborado en memoria del proyecto: “Seguridad Alimentaria y Nutricional en tres Municipios de Tarija y Chuquisaca – Proyecto Quinua”.

En función a entrevistas con técnicos de Louvain Cooperación, Esperanza Bolivia y autoridades locales; y testimonios de productores beneficiarios del proyecto, el video documental presenta la experiencia de los avances alcanzados en el periodo de implementación, ilustrando entre otros resultados: la reintroducción del cultivo de quinua como un alimento de alto valor nutritivo y económico en su momento; las adaptaciones técnicas para el manejo del cultivo de la quinua en el contexto de la zona de intervención; las actividades de capacitación y asistencia técnica fortaleciendo las competencias de los productores; la incidencia con autoridades locales para el compromiso de recursos públicos; y la introducción de alimento de valor nutritivo en la dieta familiar.

Cette thèse de 2013 en sciences agronomiques et ingénierie biologique s’intéresse à l’innovation dans les systèmes de culture de la région des Grands Lacs basé sur la banane.

Elle révèle que dans cette région, le régime foncier a un impact sur l’investissement de l’agriculteur dans la gestion de la conservation des sols. La collaboration de Louvain Coopération à la thèse est présentée au chapitre 10 avec le passage de la recherche à l’action au Sud-­Kivu par l’organisation de 2 MUSO-Mutuelles de Solidarité auprès de 2 groupes témoins de la recherche.

Ce rapport de stage du Master en Sciences et Gestion de l'Environnement de 2013 présente une évaluation des impacts environnementaux des cultures de quinoa introduites dans l’altiplano tarijeño (Bolivie) et des propositions d’alternatives biologiques.

Les impacts environnementaux ont été évalués considérant :

• (1) l’état des lieux de l’environnement ;
• (2) les pratiques agricoles mises en œuvre ; et
• (3) la quantification des intrants.

Finalement, il est envisageable que malgré les alternatives biologiques proposées il ne soit pas possible de produire de la quinoa real de manière biologique dans la zone d’implantation du projet. Une ultime alternative est dès lors proposée : la culture biologique de quinoa criolla.

The purpose of this 2012 study, realized as part of a Master of Arts Degree in Sustainable International Development at the Brandeis University (USA), is to analyse the impact that the participation of local farmers has had on the effectiveness of the design and implementation of “Fight against Food security and Malnutrition” project in northern Burundi. T

his study also addresses more specific questions:

• What is the level and nature of local farmers’ participation in food security projects in general and in Louvain Development Cooperation/Fight against Food Security and Malnutrition in particular?
• What is the influence of local farmers’ participation on Fight against Food security and Malnutrition project targeting (pro-poor)?
• How has beneficiary participation influenced the responsiveness of the Fight against Food security and Malnutrition project to their needs as well as lay the ground for project sustainability?
• How has involving local farmers influenced the success of capacity building and skills transfer within the Fight against Food security and Malnutrition project?

Esta Guía práctica para el cultivo de quinua presenta la planta, sus variedades, su relación al suelo, el agua y las plagas/enfermedades, los diferentes métodos de siembra y de cosecha, las labores culturales, los rendimientos esperados y las propiedades nutricionales.

El presente informe consistió en realizar un diagnóstico de los vínculos que existieran entre las actividades económicas apoyadas por la Ventanilla Economía Local (VEL) en el departamento de Oruro (Bolivia) y el medio ambiente.

El documento describe el contexto legislativo y el estado medioambiental en Bolivia y en Oruro para terminar con el análisis de los vínculos con el medioambiente de 4 actividades económicas: producción y transformación de quinoa, producción artesanal de tejidos y textiles, panificación artesanal o casi industrial y producción de derivados lácteos.

Ce mémoire de Master en Ingénierie des projets de coopération de 2011 s’intéresse à l’apprentissage et l’apport d’une évaluation d’impact d’un projet de sécurité alimentaire et économique en Bolivie et au Pérou. Le document passe en revue les concepts de sécurité alimentaire et d’évaluation qui permet de poser un avis sur l’impact, pertinence, la cohérence, l’efficacité, l’efficience et la viabilité d’un projet.

Ce mémoire du Master en Sciences de la Population et du Développement à finalité spécialité coopération Nord/Sud de 2012 s’intéresse, dans le cadre d’un projet de lutte contre l’insécurité alimentaire et la malnutrition au nord du Burundi, aux manières d’évaluer la vulnérabilité des populations rurales pauvres dépendant d’une agriculture vivrière, face au risque d’insécurité alimentaire.

En conclusion, les techniques d’évaluation de la vulnérabilité sont encore à revoir car les méthodes utilisées ont pour objectif de définir les causes et conséquences de l’insécurité alimentaire et par conséquent s’appuient sur des indicateurs interdépendants les uns des autres. Ainsi, les difficultés résident alors dans le choix des indicateurs et leur incidence propre sur la problématique.

Este documento de sistematización presenta la creación y el desarrollo institucional y técnico de la Ventanilla Económica Local-VEL y sur Servicios de Desarrollo Empresarial-SDE en el área rural del departamento de Oruro. Presenta la metodología de sistematización, la experiencia (marco institucional, características empresariales personales con necesidades de SDE, estrategia de intervención, resultados y lecciones aprendidas), las recomendaciones, terminando con un resumen ejecutivo.

La desnutrición es uno de los grandes problemas de salud pública que afecta la población boliviana, en especial en el municipio de San Lucas, donde 38 de cada 100 niños sufre esta situación. Entre los factores de riesgo para la desnutrición figuran las malas prácticas alimentarias.

Un gran porcentaje de las practicas familias están determinadas por las creencias y costumbres transmitidas generación tras generación. El desconocimiento, por parte de las madres, los padres y de la familia en general, sobre valores nutricionales de los alimentos locales, explica en parte la presencia de desnutrición en las hijas e hijos. Así que, en diciembre del año 2008, se inició el proyecto “contribución a la mejora de la nutrición de San Lucas, mediante la consolidación de su tejido económico y social”, con el objetivo específico de contribuir a la consolidación de las capacidades del sistema local de salud y del municipio, para mejorar la salud y la nutrición de la población beneficiaria.

Este documento sintetiza esta experiencia, presentando las principales líneas de acción, sus resultados y lecciones aprendidas.

Este documento sintetiza el apoyo técnico y trabajo voluntario del 2010 al proyecto “construcción de redes sociales en salud de nuestros pueblos” con el objetivo de contribuir al desarrollo de una herramienta informática que facilite el tratamiento de información para la toma de decisiones con respecto a la identificación de deficiencias nutricionales.

Este documento sintetiza los intercambios entre representantes de asociaciones comprometidas con el enfoque de cadena de 4 países sudamericanos (Bolivia, Colombia, Ecuador y Perú) y dos organizaciones europeas (Bélgica y Francia) en Arequipa (Perú) en el 2009.

El objetivo del seminario fue intercambiar experiencias, reflexionar sobre los eslabones principales del enfoque (producción primaria y uso de tecnologías; transformación y comercialización y posicionamiento) entre otros aspectos relevantes, y de lograr que el mismo se constituya en un punto de partida para “empezar a caminar de forma conjunta”. Presenta el desarrollo del seminario (experiencias institucionales, visitas de campo y trabajos de grupo), los resultados en términos de compromisos, la evaluación del encuentro, las conclusiones y recomendaciones.